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木羽嚴選花香杉林溪高山烏龍

茶樹品種 : 青心烏龍
茶　　類 : 清香型烏龍茶
茶 產 區 : 杉林溪羊仔灣
香氣滋味 : 花香、蛋白香、奶香、森林香
發 酵 度 : (無) ●●○○○ (全)
焙 火 度 : (無) ●○○○○ (重)

本款茶位於十二生肖之羊彎，坡度大、海拔高、雲霧遼繞，清淨又清涼的空氣非常舒服，這裡的海拔落在梨山與阿里山之間，可是說綜合了這二個茶區的優點，獨特的山頭韻讓杉林溪茶的辨識度非常的高，幽蘭的花香、尾韻帶著自然優質環境的奶香、茶韻足、口齒留香生津，讓喝過的茶友都留下深刻地印象

這支杉林溪由非常優秀的老師傅製茶團隊所製作，加上終年雲霧繚繞的高山氣候，良好的茶園管理，使茶湯有著淡雅的清香及甘潤的滋味，水潤、香揚、甘醇、尾韻足，是高山茶的首選之一

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野放炭焙水仙紅茶

茶樹品種 : 水仙
茶　　類 : 紅茶
茶 產 區 : 石門茶區
香氣滋味 : 焙火香、熟果香、水仙花、焦糖香
發 酵 度 : (無) ●●●●● (全)
焙 火 度 : (無) ●●●○○ (重)

本款紅茶為非常特別的一支紅茶，台灣鮮少有水仙樹種，大部份也都是做成烏龍，如武夷水仙或鳳凰水仙等熟香型烏龍，在台灣這支種植水仙的茶農是採野放種植，茶樹品質優異，水仙的特性為有水仙花香、茶湯較為柔軟，屬於中葉種，比小葉種更適合做為全發酵的紅茶，茶乾色澤烏黑亮潤、滋味焦糖感重而甜醇、口感滑順、香氣為熟果香帶一點水仙花香及焙火香，焙火工藝為有豐富經驗的老師傅操刀，引出紅茶的焦糖甜香，而不會有火味，更無燥感，是一款非常特別又好喝的焙火紅茶

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自然農法三峽碧螺春綠茶

茶樹品種 : 青心柑仔
茶　　類 : 綠茶
茶 產 區 : 新北三峽
香氣滋味 : 豆香、花香、清香
發 酵 度 : (無) ○○○○○ (全)
焙 火 度 : (無) ○○○○○ (重)

三峽，一個擁有悠久製茶歷史的茶區，走在三峽的茶園，聽著茶農的介紹歷史，好像走過了三峽的輝煌時代，看著現在在台灣為數不多的青心柑仔，就像是茶農的堅持，在台灣喝綠茶的人不多，但茶農還是遵循老一輩的教誨，繼續傳承著綠茶的工藝，只為還在繼續喝綠茶的茶友提供一個習慣，綠茶的滋味

台灣的綠茶有跟中國綠茶很不一樣的特色，除了綠茶工藝產生的豆香外，台灣綠茶還會多了迷人花香，喝起來清爽消暑，生津留香回甘，符合台灣人對茶的喜好，本款茶園管理為自然農法管理，茶菁品質優良、製作工藝優秀，是非常棒的一款茶品

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