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課程DM跟著茶葉去旅行(初階)
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沐羽軒茶學苑茶研討班
茶研討班-請直接洽詢
茶席美學創意策劃
茶席美學創意策劃(周芳伶老師),詳細課程內容請點我

公告
Announcement

初階班與生活茶科學班在招生中,有興趣的茶友們歡迎資詢
Both the beginner class and the life tea science class are now open for enrollment. Tea enthusiasts who are interested are welcome to inquire!

全台唯一系統性茶道教學
The only systematic tea ceremony teaching in Taiwan

課程活動資訊

紅色為沐羽軒茶學苑茶道班,綠色為外班團班,橘色為沐羽軒活動


好茶一定是源自於生態與工藝

Good tea comes from a balanced nature and skilled tea-making

木羽食茶選茶堅持傳統工藝茶為主
Mu Yu Tea insists on selecting traditional craft teas.
野放茶/自然農法茶專賣、各級茶品客製
wild tea and naturally farmed tea
六大茶類皆嚴格挑選分享
綠茶/白茶/黃茶/烏龍茶/紅茶/黑茶/普洱/花茶
green tea/white tea/yellow tea/oolong tea/black tea/Pu-erh tea/floral tea
新手不知道如何買茶選茶,不用擔心,來找木羽
老饕想找特殊茶品,木羽也不會讓您失望
我們有自信讓您一試成主顧
If you’re a beginner unsure of how to buy or select tea, don’t worry, come to Mu Yu. For connoisseurs seeking special tea products, Mu Yu will not disappoint.

福鼎白茶

近期活動

Recent activities

竹北多元文化午茶節

【活動】竹北多元文化午茶節-來食茶

茶席雅趣|四國文化茶席體驗 竹北多元文化午茶節-來食茶 沐羽軒茶學苑今年非常榮幸受竹北市邀請,參與規劃 2025 年竹北多元文化午茶節的「四國茶席體驗」。本次活動以「茶」為媒介,串連台灣與世界文化,我…

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台中企業培訓

【企業培訓課程】台灣茶文化與特色茶沖泡培訓講座

台灣茶文化與特色茶沖泡培訓講座 台灣茶文化與實務應用培訓計畫(共六堂)主辦單位:大恆國際開發有限公司指導單位:沐羽軒茶學苑 為深化企業同仁對台灣在地文化的理解,並提升職場中待客與生活美學的感受力,大恆…

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沐羽軒講堂

Muyu Lectures

廣西壯族自治區百色市凌雲縣茶山

【紅茶】桂紅工夫紅茶:廣西紅茶

桂紅工夫:廣西紅茶 一、桂紅工夫緣起 桂紅工夫,新創名茶,屬條形紅茶,產地廣西百色市。 廣西百色,這片美麗的土地被譽為「山上水鄉、古府凌雲、宜居天堂」。桂紅工夫,是伴隨著新中國成立,在償還蘇貸的形勢下…

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無我茶會

【小知識】中華國際無我茶會

中華國際無我茶會 「無我茶會」起源於臺灣,是一種以分享、平等與利他精神為核心的現代茶文化實踐。所謂「無我」,並非否定自我,而是在奉茶過程中放下名利、身分與比較之心,專注於當下的茶湯與彼此的交流。 茶會…

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景德鎮文化歷史

【茶文化】千年瓷都景德鎮文化歷史介紹

千年瓷都景德鎮文化歷史介紹 漢~唐 宋 元 明 清 民國~現代 景德鎮地區的製瓷業“始於漢室” 此時的瓷器“自身粗,體甚厚,釉色淡而糙”,“只供同俗粗用”,並不遠銷。東晉(西元317-420年)時有人…

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台茶26號豐鶴

【茶品】台茶26號-豐鶴

台茶26號-豐鶴 名稱品系適製性特色豐鶴(台茶26號)5313綠茶、紅茶產量高、不易纖維化可機採、滋味濃稠梔子花、蘭花香 臺灣第一個商用茶新品種「臺茶26號」,配合速萃新技術 搶攻國際市場 茶改場說明…

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木羽茶夫妻茶旅

MuYu Tea Couple’s Tea Tour

太姥山:福鼎白茶尋根之旅

【茶旅】太姥山:福鼎白茶尋根之旅

太姥山:福鼎白茶尋根之旅 🍵 尋覓白茶之源:福建太姥山「仙都博覽」茶旅指南如果你也是一位對福鼎白茶情有獨鐘的茶客,那麼福建寧德的太姥山(Taimu Mountain)絕對是這輩子必朝聖的「白茶祖山」。…

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廈門茶博

【茶旅】金門->廈門國際茶業博覽會

金門->廈門國際茶業博覽會 這趟金廈之旅,本來只是抱著「放鬆小旅行」的心情出發,走的是小三通路線。第一站先落腳金門,行程如同往常:先用美食安撫身心。這次直奔我心心念念的「傑尼燒烤」。烤得剛剛好的…

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武夷山茶旅

【茶旅】武夷茶行:山水之境,茶文化的修習之路

武夷茶行:山水之境,茶文化的修習之路 武夷山,自古便以「奇秀甲東南」聞名。山川靈秀、丹霞絕壁,不僅孕育了壯麗的風景,更孕育了舉世無雙的武夷岩茶。這趟行程,我沿著茶的脈絡,一步步走過水簾洞、三賢祠、牛欄…

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日本黃檗山萬福寺台日茶道交流

【茶旅】日本黃檗山萬福寺台日茶道交流

日本黃檗山萬福寺台日茶道交流 沐羽軒茶學苑林麗華老師,參與中華茶藝聯合促進會日本黃檗山萬福寺台日茶道交流,擔任司茶,分享台灣好茶及鳳梨酥,也學習日本茶道,回來後介紹給本班學員更了解日本茶道 更多木羽茶…

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