【茶文化】白茶始祖-太姥娘娘
白茶始祖-太姥娘娘 相傳堯帝時,太姥山下一農家女子,因避戰亂,逃至山中,以種藍為業,樂善好施,人稱藍姑。 那年
武夷岩茶產區
武夷岩茶產區 武夷岩茶有分正岩、半岩、洲茶及外山茶,外山茶已不在武夷山風景區內,而在週圍茶區種植的茶利用武夷岩
【茶文化】茶祖孔明
為什麼稱孔明為普洱茶茶祖 陸羽因著《茶經》而被後世人尊稱為茶聖,這是大家所公認的,而《茶經》也成了每個老茶客的
【茶文化】工夫茶之二 : 潮州工夫茶(潮汕功夫泡)
工夫茶之二 : 潮州工夫茶(潮汕功夫泡) 潮州工夫茶序 潮州工夫茶是一種泡茶的技法與茶具的結合,也可以指工夫紅
【茶品】工夫茶之一 : 工夫紅茶
工夫茶之一 : 工夫紅茶 工夫茶有二種意思,其一為工夫紅茶,指的是茶名;其二為潮州工夫茶(請點我觀看),指的是
【茶文化】陸羽《茶經》
《茶經》 《茶經》是陸羽對茶學科學性的調查、文獻的考證,以及他個人對茶文化願景的作品。 全書共分為三卷十章,約
【茶文化】茶聖陸羽-學茶文化不可不知的人物
茶聖陸羽 所謂開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,飲茶已是人民生活中不可或缺的一部份。 由飲茶的歷史觀察,《茶經》所闡
【茶品】台灣六龜山茶
台灣山茶的種源有很多種,屬於本土原生大、中小葉種 :鹿谷 – 鳳凰山茶 魚池 –
【茶文化】茶的起源傳說(三):文獻記載開始
【茶文化】茶的起源傳說(三):文獻記載開始 在前二篇茶的起源傳說中,都還是比較以傳說為主,無從考證,但還是廣為