【茶知識】熱紅茶杯盤除了放茶杯還有其它的功用?你不知道的茶文化冷知識 DRINKING FROM SAUCERS

熱紅茶杯盤還有其它功用? 熱茶或咖啡底下的杯盤,你一定不曾懷疑,他就是用來放置上面的茶杯或咖啡杯,以及放置勺子

【資訊】茶改場組改-農業部茶及飲料作物改良場

農委會茶業改良場組改-農業部茶及飲料作物改良場 【茶改場120年歷史再更名】 ~#農業部茶及飲料作物改良場隆重

【茶品】鐵觀音(紅心歪尾桃)

鐵觀音(紅心歪尾桃) 命名 : 鐵觀音俗稱 : 紅心(芽)歪尾桃、紅心鐵觀音、血脈茶葉種 : 外來小葉種茶樹特

【茶知識】評鑑泡茶法(鑑定泡)

評鑑泡茶法(鑑定泡) 為了評鑑茶的品質所採用的泡茶法稱為評鑑泡茶法,與我們平常在泡茶的方式不同,是以相同的水溫

【茶文化】白茶始祖-太姥娘娘

白茶始祖-太姥娘娘 相傳堯帝時,太姥山下一農家女子,因避戰亂,逃至山中,以種藍為業,樂善好施,人稱藍姑。 那年

【茶區】武夷岩茶正岩、半岩、洲茶、外山茶,名岩區、丹岩區有何區別?武夷岩茶的地理劃分

武夷岩茶產區 岩茶,岩岩有茶,岩骨花香,耳熟能響。在台灣有在喝茶的朋友,一定有機會碰到武夷岩茶,屬閩北烏龍,也

【茶文化】茶祖孔明

為什麼稱孔明為普洱茶茶祖 陸羽因著《茶經》而被後世人尊稱為茶聖,這是大家所公認的,而《茶經》也成了每個老茶客的

【茶文化】工夫茶之二 : 潮州工夫茶(潮汕功夫泡)

工夫茶之二 : 潮州工夫茶(潮汕功夫泡) 潮州工夫茶序 潮州工夫茶是一種泡茶的技法與茶具的結合,也可以指工夫紅

【茶品】工夫茶之一 : 工夫紅茶

工夫茶之一 : 工夫紅茶 工夫茶有二種意思,其一為工夫紅茶,指的是茶名;其二為潮州工夫茶(請點我觀看),指的是

error: Content is protected !!