店面營業時間 :
週一 ~ 週五 13:30 ~ 18:30
非營業時間也歡迎預約喝茶哦~
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歡迎多加利用官網購買
沐羽在台灣及中國習茶，在中國有許多年輕人願意投入茶文化及茶產業，覺得很羨慕，茶文化在中國有五千年的歷史，在台灣也有200多年的歷史，茶文化在歷史中佔有一席之地，台灣茶在過去也有非常輝煌的時期，Formosa Tea 聞名國際，但現在台灣年輕人都以咖啡為主，喝茶則以手搖飲加味茶為主，這沒有不好，代表著茶已經很深入地融入了台灣的日常生活中，這是好事，但可惜的是沒有將這些飲品與茶文化連結起來，大家會去麻古點金萱、去烏弄點冬片、去茶湯會點鐵觀音，這些茶名都是台灣茗茶，在喝的時候知道自己在喝什麼嗎? 這些茶的背後都有故事、有背景、有歷史，沐羽選擇回台灣推廣茶文化，第一是希望這些文化能繼續完整地保留下來，文化包含了歷史、產地、工藝、銷售、品茗、習慣、禮儀等，都是非常值得傳承，第二是茶真的是很健康優質的飲品，茶每天都喝，前提是要喝對茶，坊間很多茶知識都是半知半解，還有很多觀念都是錯誤的，尤其是網路上，因此沐羽軒茶學苑的成立就是希望能以專業但是輕鬆的方式來做茶文化的推廣，打破現在對茶文化的刻板印象
沐羽軒茶學苑|林麗華茶藝是由一群茶專業成員組成的團隊，專精於台灣茶、中國茶、世界茶及茶道藝術，我們致力於茶文化的推廣，希望讓更多台灣的年輕人可以認識茶，提升台灣茶文化的層面
其中一位成員為屏東可可農家族，台灣種出了非常優質的巧克力，巧克力產業跟茶產業一樣，有著強大的潛力，因此，我們也希望能夠一同推廣這優質的農產品 ，我們用評茶員的經驗來研究可可 用茶藝師的角度來欣賞茶，希望可以將這二種世界三大飲品結合，讓更多人認識他們的美麗和不同的一面
木羽商號茶專業成員介紹
林麗華
陸羽茶藝中心泡茶師
茶改場中級感官品評證照
中華國際無我茶會茶道老師
中國國家高級茶藝師
中國國家高級評茶員
110年度成人教育師鐸獎
許芸禎
陸羽茶藝中心泡茶師
茶改場中級感官品評證照
中國國家高級茶藝師
中國國家高級評茶員
福建工夫紅茶比賽優勝
蘇佳慶
中國國家高級評茶員
中國國家高級茶藝師
陸羽茶藝中心泡茶師證照
茶改場感官品評證照
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