自然農法韻香杉林溪龍鳳峽 Shanlinxi Longfengxia Oolong Tea(winter)

| 木羽茶事 |

過午後走在杉林溪茶區裡，雲霧遼繞，清淨又清涼的空氣非常舒服，這裡的海拔落在梨山與阿里山之間，可以說綜合了這二個茶區的優點，獨特的山頭韻讓杉林溪茶的辨識度非常的高，有原始林的森林氣息、蛋白香、幽蘭的花香，讓喝過的茶友都留下深刻地印象

龍鳳峽高山烏龍由非常優秀的老師傅製茶團隊所製作，較足的發酵度、一入口先是高揚的花香、接著獨特的蛋白香、最後是彷彿走在森林中的香氣，加上終年雲霧繚繞的高山氣候，極優質的茶園管理，使茶湯有著淡雅的清香及甘潤的滋味，水潤、甘醇、尾韻足、口齒芳香生津，是高山茶的首選之一

| 茶品介紹 |

青心烏龍為晚生種 耐寒 適應力強

樹形較小 葉子較厚 在台灣的種植歷史悠久 各產茶區都可種植

經由不同製程可以做出不同茶葉種類 是台灣最廣泛被種植的茶樹品種

2015年 中興大學研究團隊從青心烏龍中分離出茶飢素 認為有抗老化的效果

台灣栽培歷史最久 栽種面積最廣的品種 也是目前茶葉市場最受歡迎的茶

台灣1000公尺以上的高山茶大都是這個茶種

不同產區會有不同花香 像蘭花香、桂花香、幽香等

 更多青心烏龍介紹 

| 茶區介紹 |

此為杉林溪最高海拔的龍鳳峽茶區海拔約1900公尺
杉林溪高山茶名聞海內外
加上山勢蜿蜒、終年雲霧、在夏季仍清涼無比
日夜溫差大、生長緩慢、累積豐富的內含物質
孕育出的茶香氣獨特、喉韻無窮
是台灣高山茶中的極品

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| 品　　茗 |

壺　　具　：　高溫朱泥
茶　　量　：　舖底
沖泡溫度　：　100度
沖泡時間　：　1分10秒 ⋅ 40秒 ⋅ 1分 ⋅ 2分
[ 沖　泡 ]  高海拔的茶茶質夠好 置茶量適中 久泡不澀
[ 品　茗 ]  農厚的高山韻 水潤香高 杯底掛香持久

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食品業者登錄字號： E-200171245-00000-3
產品責任險：南山產物產品責任保險2000萬