2021年福鼎白茶一級白牡丹 Fuding White Tea White Peony

| 木羽茶事 |

白茶屬微發酵茶  是木羽在中國時很喜歡喝的一款茶類

茶菁採摘後，不經殺菁或揉捻，只經過自然萎凋、乾燥等工序製成

看似做工簡單  其蘊含無限茶湯滋味  內含物質豐富

白茶有 一年茶 三年藥 七年寶的說法

這款一級白牡丹  堅持使用傳統的日曬工藝製作

此款白茶為2021年春分採摘製作 

採一芽一二葉  芽較長而較粗  白毫較濃密  葉背敷滿白毫  

在沖泡完後趁熱聞  前調是毫香  很快散去  強勁的花香中調接踵而來  芬芳而清雅 

像大觀園裡的蘅蕪苑  開滿了不知名的帶著清香的花朵  香氛使人迷醉 

尾調裡沉潛著鴛鴦藤那樣的草藥香  清清淡淡  像夕陽下的太姥餘韻

當冷透了再去聞他  那股子淡淡的花香  仍然牢牢地佔領著蓋碗的蓋子  久久不願散去

| 茶品介紹 |

福鼎白茶大致上可依採摘的原料分為四種等級  分別為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉

再細分還有各等級之別  本款茶品為一級白牡丹  且採傳統工藝製作

白牡丹主要採摘一心一葉~一心二葉  外形毫心肥壯 、葉張肥嫩、葉色灰綠

夾以銀白毫心  呈”抱心形”  葉背遍布潔白茸毛

湯色杏黃明亮或橙黃清澈  湯味鮮醇  其性清涼  有退熱降火之功效

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| 茶區介紹 |

福建省寧德市福鼎市

福鼎市是白茶的起源地  同時也是目前產量及品質最高的地方 

這裡具有悠久的植茶歷史  在清康熙年間就有設置貿易口岸  出口白茶 

當時福鼎市生產的白毫銀針被視為世界級的茶品 

因為茶葉受到歡迎  產區也不斷擴展  政和、松溪地區也有產製白茶

 點我看更多福建白茶產區介紹 

| 品　　茗 |

壺　　具　：　瓷器

茶　　量　：　5g (150cc壺) 或 舖底1/3

沖泡溫度　：　90度 → 100度

沖泡時間　：　1分30秒 ⋅1分30秒⋅ 2分30秒⋅ 3分30秒

[ 沖　泡 ] 
一級白牡丹 毫多 前三泡降溫泡 後面可用高溫沖泡
湯色杏黃明亮或橙黃清澈  湯味鮮醇

[ 香　氣 ] 
毫香、花香、淡蜜桃

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食品業者登錄字號： E-200171245-00000-3
產品責任險：南山產物產品責任保險2000萬

※裸包裝會隨著不同批號而改變

※本賣場福鼎白茶系列皆可搭配雙罐組合, 請直接詢問
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