台灣在近年開始重視老茶  像普洱茶一樣  在存放後還會繼續後轉化  讓茶的性質跟新茶時完全不一樣  不論在香氣滋味上  都會改變  有很多老茶都是當初沒銷售完  被茶商或茶農堆放在倉庫裡  直到最近才又拿出來整理銷售  於是茶的品質非常參差不齊  因為不是刻意放的  沒有好好去照顧它  可能會產生霉變或酸敗  這類在整理後是喝不太出來的  所以老茶千萬不能亂買  木羽專業茶師會在清楚茶的來源  經過嚴格的品評後才能分享給各位茶友  可以放心在木羽購買哦