【茶旅】江西景德鎮-輕鬆走走小攻略

江西景德鎮

江西景德鎮

【景德鎮】
景德鎮製瓷興起於漢魏,發展於隋唐,到兩宋開始嶄露頭角,元朝是它的上升期,到了明清,為舉世聞名的瓷都。



【交通】動車(廈門北站->景德鎮北)

從廈門坐動車往景德鎮的方向,在經過武夷山附近的時候,就會看到週邊離武夷山景區還有一段距離的地方也都是茶園,這就是我們說的外山茶的部份,在經過了4個多小時的車程,才從廈門北站到達景德鎮北站,第一次在動車上叫外賣,可以直接在經過在站點時直接送到座位上,真的是太方便了,如果有需要的茶友們可以在12306上直接訂餐,不用只吃動車上的便當,不過用這個方式點外賣價格是都偏高一點,可以斟酌一下

時間 : 4小時10分左右
票價 : 人民幣354.5元
外賣 : 一份35元起跳(我們點這家是閩南豬腳飯,不同店家價格都不一樣,也有肯德雞可以點,但都會比正常價貴一些)

【中國陶瓷博物館】

到景德鎮北站,好像幾乎全車的人都下車了,這個人潮好可怕,後來才知道原來剛好遇到開學前系,學生們都要回來準備上課了,所以人才會這麼多,一下車趕不及到民宿放行李,就直接拖著一堆大行李箱往中國陶瓷博物館去,因為我們有預約導覽,會來不及,不過在這種大型的博物館都有寄放行李的服務,其實很方便,就在前台寄放好行李後就可以放心去逛啦

透過導覽員的解說,很清楚的知道陶瓷的歷史演進,外國人把中國稱作「瓷器之國」,所以英語中的「china」既名瓷器,又稱中國。 中國陶瓷之所以享譽世界,當然離不開景德鎮陶瓷。 想要解讀中國陶瓷發展,首先就要瞭解景德鎮陶瓷發展史

有興趣的茶友們請點我看詳細的景德鎮歷史文化介紹文章哦

在看完瓷器的歷史後,就到一個互動的展廳參觀,乾隆瓷數字光影展,有3D的劇場,自己動用畫瓷的花紋,在電腦掃描後就可以變成立體的畫面在大影幕上,還有利用光影變化展現出不同風格的大瓷器,很有趣的一個展覽,最後看古代製瓷的過程,需要經過89七十二道過手,才能製做出一個瓷器,是相當繁複且耗人力的一種工藝

在大廳有在賣用中藥製作的冰淇淋,身為醫藥出身的我,相當好奇它的風味,還只有這裡限定,怎麼能不吃吃看呢,雖然有點貴,還滿好吃的,就是有點甜,中藥味也滿調和的,不會很突兀,是也可以嚐試看看沒問題的

<參觀資訊>
門票:不用費用,但需要預約參觀,可用微信小程序(暢遊景德鎮)預約
乾隆瓷數字光影展:68/人,99/雙人票,在暢遊景德鎮小程序裡購買,但到現場要先在入口處外面旁邊的售票庭換實體票券才可以進入
營業時間 : 平日09:00~16:30,假期期間為09:00~21:00,正確營業時間請再安排時再跟館方確認

晚上去找了一位已經有在配合的瓷藝老師,這位老師是景德鎮陶瓷大學畢業的,就是本科藝術家,在老師這邊,補足了很多在博物館想到的很多問題,瓷料、釉料、燒製溫度等等,在2016前其實景德鎮做的茶具並不算多,他們以前都是做比較大件的瓷器為主,是到2016年後,大件瓷器銷售開始變差,茶文化在那個時候又發展得很好,於是很多老師才開始學習製作茶器,但因為很多老師本身也不太喝茶,所以應該茶友們也有發現,很多景德鎮的瓷茶具都很不好用,並不符合泡茶的習慣,這件事情在隔天到陶溪川時更加得突顯

這位老師自己也有在喝茶及分享好茶,所以他製作出來的茶器具真的都比較好用,對瓷料、器形、釉料都有要求,老師還說接下來還想開始研究製作陶的茶器具,因為有些茶就是適合使用陶器來沖泡,對茶的表現如此有要求的老師,做出來的茶器具怎麼會不好呢?老師分享了安化茶及一支很棒的老六堡

【陶陽新村夜市】

在離老師家不遠處就是景德鎮最大的夜市,陶陽新村夜市,外面一圈是食物區,不過都不好吃選擇也少,建議吃飽再來逛,往裡面的一大片全是在賣瓷器的,滿有趣的夜市,但下手前還是要注意一下,這種地方會有很多的淘寶貨,這裡的老闆都非常會講,一定要貨比三家,實際上手操作試用看看

陶陽新村夜市營業時間:每日19:00~23:00,除夕除外

【景德鎮市雕塑瓷廠】

景德鎮市雕塑瓷廠創建於1956年,這次到雕塑瓷廠主要是逛明清園集市,這邊的攤位也很多,有些滿有質感的,在這裡也認識到一位浮涼紅茶的非遺傳人,有些比較確定是手作的作品在這裡買有機會比在景區或陶溪川便宜很多,不過也是要挑,也是有淘寶貨,有一些小店的品質非常棒,但街邊有很多店也都是大量批製的商品,還有一個區域是大學生創作專區,可以根據需求挑挑看,雕塑瓷廠裡也可以進去看看,以作品展示為主,也有冷氣,如果太熱就可以進去消消暑,不用門票

<參觀資訊>
營業時間 : 09:00~17:00
明清園集市 : 週六周日白天
樂天陶社 : 週六上午,門票50元,有時候會沒開,我們這次去就剛好沒開,如想前往建議先詢問一下主辦單位

【陶溪川文創街區夜市】

這個夜市非常大,也是非常多人會來朝聖的地方,圍繞著整個文創街區都是攤位,非常好逛,建議可以多留一點時間來這裡慢慢逛,街區裡原本就有進駐的店家,如果沒辦法逛到夜市,店家也很好逛,不過這裡近幾年實在是太商業化了,6年前來陶溪川大部份都是真的創作者的產品,價格也都很實惠,很有產地價感覺,而這次在回來幾乎都變了,有很多很像淘寶貨的產品,當然也有非常多的藝術家作品,但很明顯,很多藝術家可能都沒在泡茶,茶具都做得非常好看,很有創意也很吸睛,但一看就是很不好用的茶具,價格也都很驚人的高,幾百塊到幾千塊人民幣,當然創作品的市場售價有值這個價格,但這裡是產地,卻沒有產地價,價格偏高,不過還是很值得來逛的,這些創作品都很有特色,如果有在常擺茶席的茶友,這裡一定可以找到與眾不同的茶器具來做搭配,有時間的話多留一點時間慢慢試也是有不少好看又好用的茶器,而且也很難在其它地區一次看到那麼多的創作品,很值得,很過癮,喜歡創作茶具的茶人來一定會逛到不想回去

<參觀資訊>
營業時間 : 文創街區 10:00~22:00
夜市每週五、週六、週日 17:00~22:00

【三寶村】

三寶村是2015年後才有的景點,是一個很慢活舒適的地方,挨著山邊,因為他不是一個聚落,而是一個村落,所以建議在村口的地方租台小電爐騎著慢慢逛,非常舒服的,我們先前往比較裡面的不空山,這裡有一個很有氛圍的茶室,人很多,建議要先預約,在村裡有很多小店,也都可以去逛逛,有很多可以拍照打卡的地方,都可以去拍拍

<參觀資訊>
租車資訊 : 一車約20-30元人民幣,不用證件,需要壓金100元人民幣,還車時會退

【御窯廠】景德鎮御窯博物館

御窯廠又稱御器廠,即為宮廷燒制瓷器的地方。 在景德鎮設御器廠,始於宋朝。 元、明、清因襲之。 在明朝,御器廠平時由統轄浮梁縣及景德鎮的饒州府管理,每逢大量燒造,則由朝廷派專人到景德鎮督窯,景德鎮禦窯廠是中國燒造時間最長,規模最大,工藝最為精湛的官辦瓷廠

御窯博物館建築風格獨特,借鑒了景德鎮清代獨創的蛋形柴窯構造特點,設計成8個長度不一、大小各異的多曲面鋼筋混凝土拱體結構,館內有非常多出土的瓷器,各個朝代的都有,我們也是約付費導覽,才能在最短的時間內認識到最多的內容,會比漫無目的的亂看好上很多,博物館的吉祥物為明成化素三彩鴨形香熏的歲歲鴨,很可愛,也很多週邊,可以帶一些做為紀念哦

<參觀資訊>
營業時間 : 09:00~22:00
門票 : 免費,但要進入小程序暢遊景德鎮預約
導覽 : 不管幾個人一場180元人民幣(最多好像30人)

【住宿】陶陽里遇遙酒店

陶陽裡歷史文化街區位於江西景德鎮的城市中心地帶,古有“陶陽十三裡,煙火十萬家”的說法。 景德鎮擁有2000多年的冶陶史,1000多年的官窯史,600多年的御窯史,而陶陽裡是景德鎮瓷業的中心。在千百年的發展進程中,景德鎮「沿河建窯,因窯成市」。

這兩天我們住在景德鎮的古城區裡,就是明清時期景德鎮的市中心,走在這裡面感覺就像穿越了一樣,很有古代感,現在這裡都在整修,會變成一座商業古城,感覺到那時候就會多了現代的商業氣息少了古代的味道

民宿的房間是以前的屋子改的,外觀很古老,但內裝很新潮,有衝突感,很有趣,民宿附近有一些小店,茶館、飯店、咖啡店、酒吧、瓷器店等,也都可以逛逛,很有味道,拍照隨便拍都好看,也要記得預留時間拍照哦

民宿的房間空間很小,連桌椅都沒有,帶大行李箱的話就會很麻煩,因為是在景區管制區裡,如果晚上較晚回來就要跟櫃台聯絡,他們會請住客走別條路進去,一般時間會走西門,但晚上太晚的話就會改走東門,不管走哪邊都會穿過古城區,很有臨場感,不過很不好走,如果也有想體驗這間民宿的茶友們,請在西門口大街上就打電話請民宿派人出來搬行李,不然行李箱的輪子可能會爆,民宿內也沒有電梯,都是民宿的師傅幫忙搬行李的,如果有行動不便的人同行也需要考慮,內外都不好走,這間民宿的早餐是我們住了這麼多間民宿裡面最好的,乾淨衛生選擇多,東西也都好吃

【餐飲】江西的口味都是偏重鹹辣,不吃辣的茶友們要注意哦

1.陶陽新村夜市:江西特色小吃,吃的喝的都不好,建議往其它地方
2.圖味美小黃魚:江西特色菜小黃魚,就是小隻的黃魚,看起來很辣,是也有點辣,但很香,這家本來以為是網紅店不會太好吃,結果出乎意料的很不錯,可以推
3.枕石向野:在三寶村裡,裝潢美氣氛佳,雖然是茶館,但因為每天都喝茶想換換口味,我們就點咖啡來喝,還可以,很好拍照
4.牛骨粉:牛骨粉是這裡非常重點的特色小吃,在陶溪川的對面有牛朋骨粉街,一整條全都在賣牛骨粉,最多的就是燓氏跟唐記,每家都說是正宗,就跟台灣鹹酥雞每家都是第一家一樣,反正也不知道怎麼選,我們就選看起來比較乾淨跟有牛肉以外選擇的店家吃,有些牛骨粉店家真的就只有牛肉沒有其它肉可以選,如果不吃牛的茶友們也要特別注意,這個小份的一份20就有這麼多肉,湯頭也很不錯,而油條包麻糍也是套組,這個真的好吃,我在景德鎮每天都要吃上一份,碳水加碳水就是快樂
5.霸王茶姬:做茶的人一定都會認識這間茶飲店,真的太火了,也很有特色,這次來當然就是要來喝喝看,點了二款最熱門的品項,伯牙絕弦及花田烏龍,真的是覺得還好,哈哈


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