茶藝研討班講議

【精進四】安溪鐵觀音與台灣鐵觀音比較

【精進三】茶具篇-柴燒與岩礦壺

【精進三】茶具篇-紫砂壺

【精進三】茶湯水質評測

【精進二】茶葉保存

【精進二】茶湯的美味關係

【精進二】台灣特色茶與茶區

【精進二】茶葉的分類與加工

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茶科學研討專班

茶葉製造化學-烏龍茶製造概論(五)
2024-02-29

茶葉製造化學-烏龍茶製造概論(四)
2024-02-29

茶葉製造化學-烏龍茶製造概論(三)
2024-02-29

茶葉製造化學-烏龍茶製造概論(二)
2024-02-29

茶葉製造化學-烏龍茶製造概論(一)
2024-02-29

茶葉製造化學-紅茶製造概論(五)
2024-02-29

茶葉製造化學-紅茶製造概論(四)
2024-02-29

茶葉製造化學-紅茶製造概論(三)
2024-02-29

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茶藝初階班-跟著茶葉去旅行

【初階二】認識台灣茶—紅茶篇
2023-05-19

【初階二】認識台灣茶—白茶篇
2023-05-19

【初階二】認識台灣茶—山茶篇
2023-05-19

【初階二】茶席佈置與蓋碗茶法
2023-05-19

【初階二】認識台灣茶—茶具篇
2023-05-19

【初階二】認識台灣茶—茶樹品種與分類
2023-05-19

茶旅最終篇 — 喝遍台灣茶
2023-05-18

茶旅第五站 — 北包種南凍頂
2023-05-18

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茶藝進階班

【進階二】味覺感應與期末盲測
2024-02-29

【進階二】兩岸白茶與製程
2024-02-29

【進階二】兩岸黃茶與製程
2024-02-29

【進階二】兩岸綠茶與製程
2024-02-29

【進階二】花茶與摻和調味茶
2024-02-29

【進階二】茶葉分類與平均分茶法
2024-02-29

【進階一】宋代末茶點茶法
2023-05-19

【進階一】認識兩岸茶—普洱與黑茶
2023-05-19

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學員上課講議

福鼎白茶W1

大葉紅茶W1

小葉紅茶W1

鐵觀音W1

紅水烏龍W1

黑茶與普洱W1

清香型烏龍T1

武夷岩茶W1

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