
非常開心元智大學管理學院MBA課程的邀請,讓【沐羽軒茶學苑】有機會參與這場極具意義的國際交流活動。此次活動由本學苑許芸禎老師親自擔綱主講,為來自世界各地的外籍學生們深入介紹台灣茶文化,透過品茶、講解與互動體驗,搭起文化溝通的橋樑。
活動內容以「台灣茶文化入門」為主題,從六大茶類的基礎分類開始,介紹了綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶與黑茶的基本特徵與製程,再延伸到台灣茶的代表性品項,如東方美人茶、凍頂烏龍、日月潭紅茶、阿里山高山茶等,並說明各個茶區的地理環境、氣候特性及茶葉風味的差異,讓學生們對台灣的茶葉多樣性與工藝深感驚艷。
除了理論介紹外,活動中特別設計了茶席體驗環節,由許老師親自示範傳統茶席泡茶過程,並邀請學生輪流上場親自操作,從聞香、品茗、注水、奉茶,每一個細節都充滿儀式感,也讓學生們更能理解台灣茶文化中「以茶會友」與「敬茶為禮」的精神。對許多首次接觸茶藝的學生來說,這樣的體驗不僅新鮮,也讓他們留下了深刻的文化印象。
本次活動的參與學生來自泰國、馬來西亞、印尼、德國、波蘭、俄羅斯海參崴、非洲地區以及印度等不同國家與文化背景,場面熱絡而溫馨。透過茶的香氣與味道,打破語言的隔閡,在一杯茶中彼此交流、分享,也讓我們真切體會到茶不只是飲品,更是文化的載體與心靈的橋樑。
能夠代表台灣,透過茶文化的深度與優雅,向世界朋友傳遞我們的熱情與文化底蘊,是我們最榮幸的事。未來,【沐羽軒茶學苑】也將持續致力於推廣在地茶文化,讓更多國際友人透過茶,認識台灣,愛上台灣。


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