
桃園市政府警察局茶文化講座
很開心收到桃園市政府警察局的邀約,在大溪的桃禧漫遊渡假露營園區舉辦茶文化講座,為辛苦的人民保母介紹台灣茶文化、品茗台灣特色茶,在剛入場時呢,先提供冷泡茶二款為大家消消暑,介紹桃園及台灣茶文化,用鑑定泡的方式品鑑了二款茶,這是沐羽軒目前辦過算很大型講座,有將近百人,在茶湯的供應上有著很大的挑戰,最後圓滿成功
花絮











































【茶故事】茶字的世界讀音
茶字的世界讀音 茶葉的傳播與「茶」字的語言演變 世界各國古代原本並不產茶,最早飲用的茶葉,多是直接或間接從中國傳播出去。因此,各國語言中表示「茶」的字,大多是由中國「茶」字的發音演變而來。 早在西元4…
【文化活動】櫻花樹旁的抹茶時光:沐羽軒相約新竹賞花季
櫻花樹旁的涮茶時光:沐羽軒相約新竹賞花季 當粉嫩的櫻花遇上翠綠的抹茶,這場關於春天的對話,誠摯邀請大家來聆聽。 三月的新竹,空氣中瀰漫著浪漫的粉紅氣息。隨著「花現好日仔」賞花季的到來,沐羽軒茶學苑 於…
【茶旅】太姥山:福鼎白茶尋根之旅
太姥山:福鼎白茶尋根之旅 🍵 尋覓白茶之源:福建太姥山「仙都博覽」茶旅指南如果你也是一位對福鼎白茶情有獨鐘的茶客,那麼福建寧德的太姥山(Taimu Mountain)絕對是這輩子必朝聖的「白茶祖山」。…
【紅茶】桂紅工夫紅茶:廣西紅茶
桂紅工夫:廣西紅茶 一、桂紅工夫緣起 桂紅工夫,新創名茶,屬條形紅茶,產地廣西百色市。 廣西百色,這片美麗的土地被譽為「山上水鄉、古府凌雲、宜居天堂」。桂紅工夫,是伴隨著新中國成立,在償還蘇貸的形勢下…
【小知識】中華國際無我茶會
中華國際無我茶會 「無我茶會」起源於臺灣,是一種以分享、平等與利他精神為核心的現代茶文化實踐。所謂「無我」,並非否定自我,而是在奉茶過程中放下名利、身分與比較之心,專注於當下的茶湯與彼此的交流。 茶會…
【講座】桃園青年職場體驗推薦|一日深入茶文化與國際茶產業的實作課程
桃園市青年局 × 沐羽軒茶學苑 一日茶文化職場體驗計畫,從生活到產業的深度學習 隨著茶飲成為年輕世代日常生活的一部分,真正理解「茶是什麼」,卻成為一門被忽略的學問。此次 桃園市青年局 邀請 沐羽軒茶學…

