【茶文化】茶祖孔明

為什麼稱孔明為普洱茶茶祖

陸羽因著《茶經》而被後世人尊稱為茶聖，這是大家所公認的，而《茶經》也成了每個老茶客的必備必讀之書，而在《神農本草經》中記載：神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解“荼”便是古代對茶的稱呼，所以是稱神農為茶祖也不為過，但現在所指的茶祖並非這兩位，而是在雲南影響最深遠、流傳最廣的”孔明”，因此孔明也被稱為“普洱茶茶祖”。

普洱市區孔明雕像去過普洱的人都知道市區矗立著一個巨大的雕像―孔明

這座建於2003年的雕像如今已成為這個城市的標誌性建築，城雕本來是根據民間傳說雕塑的，但最新發現的一本自古流傳下來的布朗族經書中的記載，卻印證了歷史上可能確有其事。 普洱南城郊有個濕地公園，當地人習慣稱呼為洗馬河公園，說三國時諸葛亮率軍南征到此，曾在河裡洗刷戰馬，故名洗馬河。 在洗馬河旁也有一座石雕上面刻著：諸葛大名垂宇宙，孔明興茶功績高。 洗馬河公園孔明雕像在雲南茶農心中，茶是聖物。 每年春季或是在農曆七月二十三日（孔明誕辰日），無論哈尼、基諾、壯、佤族都會不約而同地舉行祭茶儀式。 祭茶是茶農對天地的感激，對先民的懷念，更是對未來的祈福。 在雲南普洱茶產區有的祭的是古茶樹，有的祭的是一方山神，還有更多的是祭拜“茶祖”―孔明。 那孔明究竟和普洱茶有著怎樣的淵源，使得當地茶農對他奉若神明？

2005年3月28日，在雲南省勐臘縣中國科學院西雙版納熱帶植物園舉行了“紀念孔明興茶1780年暨中國雲南普洱茶古茶山國際學術研討會”。 人們以紀念茶祖孔明、振奮雲南茶業精神為名，提出了全面振興普洱茶古茶山（茶業、茶文化、茶旅遊）等現實命題。

孔明和茶的傳說

其一 :

諸葛亮南征遺留下來的雲南悠樂茶山基諾族傳說。
基諾族的族源，最早的文字記載出現於道光年間的《雲南通志》：三撮毛…… 發留中、左、右三撮，以武侯曾至其地，中為武侯留，左為阿爹留，右為阿嫫留。 相傳，基諾族的祖先跟隨諸葛亮南征，卻在半途中好酒貪睡而被丟落，這些人醒來后馬不停蹄的追上了孔明孔明卻不再收留他們，但為了這些人的生計孔明傳授他們茶籽和種茶技巧，還教他們照其帽子的樣式搭屋而居，據說基諾族居住的狀如戲劇中孔明帽的竹樓就是得到孔明的啟示建造的。 而中間那一撮毛正是為紀念孔明而留，甚至人們種的茶，住的房子都被說成與孔明相關。 民國時期姚荷生有一首《龍江打油詩》：「昔從武侯出漢巴，傷心丟落在天涯。 於今不問干戈事，攸樂山中只種茶。」

其二 :

「相傳建興三年（225）春，南中大亂，蜀相孔明請纓征剿，“五月渡瀘，深入不毛”。 戡亂途中，蜀軍進至桃花江畔渡口，因角江水瘴氣，眾軍士紛紛中毒暈倒。 危爭時刻，幸得當地蠻濮人相助，送薑茶湯解毒，含茶於口避瘴氣，得以渡江，再破蠻兵。 七擒七縱，孟獲始服，南中終定！」

雲南西雙版納原本無茶，是三國時期諸葛亮帶兵南征七擒孟獲時到過此地，士兵們因水土不服患了眼病，諸葛亮將拐杖在地上一拄，拐杖轉眼間變成茶樹，生出翠綠茶葉，於是摘葉煮水喝，士兵們眼病痊癒。 自此有了茶。 人們稱此山為孔明山，稱茶為孔明樹，尊孔明為茶祖，孔明生日那天當地人要飲茶賞月放“孔明燈”。

西雙版納古老茶區勐臘縣海拔1900米的孔明山，現存高達9米的茶樹多株，相傳三國孔明南征時由士兵們撒籽成茶。 雲南攸樂茶山的基諾族傳說，他們是諸葛亮南征時遺留下來的。 諸葛亮給他們茶籽，讓他們安居，種茶為生。

孔明山在革登附近，革登雖然面積最小但名聲在六大茶山中卻是最大的，因為在革登有諸葛孔明種植的茶王樹，但已於民國初年枯死了。

《普洱志》記載：革登有茶王樹，較眾茶樹獨高大。據說武侯是種的，基諾族人採摘的時候，先在這裡獻上一個酒杯作為禮物。

基諾族自稱“丟落”，世代尊奉孔明。 普洱茶的六大茶山據說也是因孔明在茶山遺器而得名。

清道光《普洱府志》卷十二載：「舊傳武侯遍歷六茶山，留銅鑼於攸樂，置鋩於莽芝，埋鐵磚於蠻磚，遺梆於倚邦，埋馬鐙於革登，置撒袋於慢撒。 因以名其山，又莽枝有茶王樹，較五山茶樹獨大，相傳為武侯遺種，今夷民猶祀之。 」

在西雙版納和普洱孔明與茶的故事數不勝數，傳說不一定是真，但是這些傳說已和當地的風俗結為一體，在當地茶農眼中，孔明就是他們唯一的茶祖。

其它小傳說

諸葛亮祭茶

劉備三顧茅廬後，諸葛亮出山幫助劉備輔助漢室。 當時天下大亂，群雄割據邊關。 頭頂光復漢室的大、號業，諸葛亮身為丞相，事無巨細都要親自過問，不久便積勞成疾，累出痨病。 由於政務繁忙，諸葛亮也無心養病，身體就一天天衰弱下去。 一晚，諸葛亮夢見一神秘老人，他為自己指明治病良方，即取定軍山千年古茶樹之嫩葉焙制泡飲。 諸葛亮按照夢中指示泡茶，幾天後痨疾漸愈，大腦反應更快，變得更聰明，操勞政務也不覺得勞累。 為了感謝茶樹的恩德，諸葛亮親往茶山設壇，拜祭茶樹除疾迪智之功。

煎茶嶺

諸葛亮一生志在伐魏，因此對周邊民族的安撫就顯得尤為重要。 為了團結周圍各族共同對付曹魏大軍，諸葛亮在勉縣去略陽的一座山上設坊煮茶，經常派使者邀軍力強大的駐寧羌興州的羌氏族首領上山品茶議事。 在茶坊中，諸葛亮與羌氏族首領談茶論道，借談茶性和中的特點，謀求合作之道。 羌氏族首領在品茶中享受到人生之快，同時又佩服諸葛亮的人品與才幹，於是一同合作，還親自率領數十萬大軍歸蜀漢，共同北伐。 為了慶祝合作的成功，諸葛亮賜其山名為「煎茶嶺」，一直流傳至今，成為諸葛亮以茶睦鄰的見證。

手杖生根

西南地區是我國很多少數民族的聚居地。 為了穩定政局，諸葛亮親自到少數民族聚居地治亂安民。 西南地區評定之後，諸葛亮大喜，以手中拐杖頓地感歎，不料手杖定根不拔。 一年後，拐杖發枝萌芽，長出葉片。 諸葛亮叫士兵採葉煮水喝，士兵的眼疾就好了。 由於西南地區生存環境惡劣，諸葛亮從慶甸王處購得8馱茶籽隨軍運回蜀地播種，並囑託駐守西南的士兵興茶、種茶，靠種茶、賣茶維持生活。 茶葉就這樣成為漢人與少數民族商品交換、文化交流的媒介，百姓也從種茶、飲茶中悟出道和文明。 西南夷蠻正是在茶的薰陶下，得以教化和進步，治安開始穩定。 經過世代的教誨，至今當地人仍認為，漢中才是世界茶葉之源。

以上都是關於茶祖孔明的記載，但普洱茶到底跟諸葛亮有沒有關係呢? 更詳細的探討，在木羽學員專屬內容中，木羽的學員可以點下面連結觀看哦~

普洱茶樹真的是由孔明所種下? 孔明真的有到過西雙版納嗎?

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