2023年匠心小職人工藝創想冬令營小小茶藝師
沐羽負責小小茶藝師封茶趣的活動
對象為國小1~6年級的小朋友
3個小時的活動內容為認識台灣茶、茶禮儀、如何簡單泡茶、奉茶及封茶
1.認識台灣茶
雖然小朋友喝茶的機會不多,但其實還是都有接觸,如家長在家裡喝茶、長輩在泡茶、在商店碰到茶飲品、在餐廳菜單上看到等,小朋友的學習力強、記憶力高,都會對茶有印象,在活動時與小朋友的互動中,甚至能回答出台灣有烏龍茶、綠茶、紅茶、花茶等茶的回應,真的很棒。
2.泡茶教學及茶禮儀
教育小朋友在喝茶及泡茶時需要注意的禮儀,如茶具會碎,要小心使用及不能在週圍嬉戲奔跑、在聞茶乾時不能講話不能吐氣、別人在泡茶時不能鬧他要安靜等待、茶葉不能用手觸摸、茶葉掉到桌上後就不能再放回壺內等,不只喝茶時要注意,在日常生活中也有很多情境是需要注意這些禮儀的。
3.小茶人簡單泡茶及奉茶
中低年級的小朋友雖然年紀小,但他們都會特別小心,其實開辦小茶人課程至今,還沒有任何一個小朋友在泡茶時將茶具打破,在泡茶中訓練小朋友的專注力及耐心,兩隻手一起合作出湯,動作自然就會優雅,出完湯後分茶,分茶只能7分滿,分好後由茶侶將茶端出去奉茶,學習服務的精神,被服務的一方也需要有回應,並非理所當然。
4.封茶趣
封茶前讓小朋友靜坐靜心一下,思考等下在封茶裡的許願文要寫什麼,可以寫下當下的心願、心情或是當下想到的任何事情,還不會寫字的可以寫注意或畫畫,封藏起來,若干年長大後再打開這罐封茶,會會心一笑這段小時候的回意。
感謝南崁兒童藝術村2023年匠心小職人工藝創想冬令營的邀請,活動規劃及空間都非常棒,活動順利成功~
活動花絮
1.認識台灣茶
2.泡茶教學及茶禮儀
3.小茶人簡單泡茶及奉茶
4.封茶趣
大合照
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