【桃園講座】元智大學國際學生茶文化講座

元智大學

元智大學國際學生茶文化講座

很開心受元智大學國際事務處的邀請,由本學苑許芸禎第二次前往為國際學生介紹中華的茶文化及台灣的特色茶,一樣是使用英文介紹,真的是一回生二回熟,有別於上次學生以印度及巴勒斯坦學生為主,這次學生有日本、印尼、泰國、菲律賓及馬來西亞,從大一到碩二的學生都有,日本也是屬於比較多喝茶的地區,與日本學生交流,他們在日本的家裡也都有在喝茶,就以煎茶為主,泰國學生則是泰奶、泰紅、泰綠等,大部份的學生在台灣也都喝手搖飲,也喜歡喝,這很棒,手搖飲也是代表台灣的茶文化的一環,深入台灣人的生活中

這場講座讓國際學生們主要認識台灣的茶文化與特色茶,有台灣綠茶、高山茶、白茶、熟香烏龍茶、東方美人及紅茶,上一場國際學生的講座以印度和巴勒斯坦學生為主,他們普遍喜歡紅玉紅茶的風味,而這場活動以亞洲為主的學生,對於高山茶的反應比較好一些,但每款茶都有各自的粉絲,還是比較平均的

在講座的後半段,示範如何小壺沖泡茶葉,這個部份學生們最專心,每位都很認真看,也都有拿手機出來錄影,對於中華的泡茶法感到非常有興趣,在沖泡二道後則邀請學生們上來體驗,學生很踴躍,這個茶文化的交流非常成功

元智大學

講座圓滿成功~


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