【新北講座】華僑高中茶文化講座-第三場

華僑中學茶文化講座

華僑中學茶文化講座-第三場

很開心每年都會與板橋華僑高中的老師一起喝茶,因為這場講座是第三年辦了,有了前二年的基礎,今年呢討論來點不一樣的主題,不只討論台灣的茶,還加入了中國的茶元素,做兩岸茗茶的比較,也讓老們了解茶的起源地中國有哪些特色茶及當地的文化,了解後再與台灣屬性相同的茶一起對照喝,看看有什麼不一樣的區別,也較能理解到什麼是六大茶類,因為要提到完整的六大茶類就必需要介紹到中國的茶文化,因此這堂課的內容讓老師們為之一亮,都是很新奇有趣的茶品

這次在開始上課時,就先帶老師做冷泡茶,在室溫下慢慢浸出,等到第三階段的泡茶體驗時,再用熱水沖泡同一款茶,來比較同一種茶,熱泡跟冷泡的差異性,也順便討論為什麼會有這個差別,很有趣

兩岸對照的茶樣有
浙江綠茶與台灣綠茶
福鼎白茶與台灣白茶
安溪鐵觀音與台灣鐵觀音
中國烏龍與台灣烏龍
及普洱茶的介紹

活動花絮


更多沐羽軒活動介紹

藝無界- 茶嶼可可 雙金饗宴

【講座活動】藝無界-茶嶼可可 雙金饗宴

藝無界-茶嶼可可 雙金饗宴 🔶日期 : 3/7 (五)🔶時間 : 15:30-17::00🔶地點 : 松山文創園區 多功能展演廳 藝無界文化講堂🔶講師 : 蘇佳慶 茶是茶金,可可是黑金,茶在台灣這個島…

Read More
中原大學公益活動

【活動】中原大學公益活動

中原大學公益活動 沐羽軒茶學苑很開心今年收到中原大學生輔組的邀請,共同舉辦公益義賣,為弱勢的學生們提供一些幫助,結合校慶及校友會,在校友會館旁邊,攞了一個小攤位,帶上了我們的好茶及茶點心,來做益賣,沐…

Read More
2024草地茶會

【茶會】2024桃園秋日慢慢草地茶會

2024桃園秋日慢慢草地茶會 去年9月沐羽軒茶學苑在桃園羊稠步道舉辦了一次百人的草地茶會,受到熱烈迴響,今年就受到蘆竹區吉祥里的里長邀請,也在羊稠步道辦一場茶會,回饋里民,也帶動蘆竹區的茶文化氣息 2…

Read More

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *


error: Content is protected !!