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【一盞茶湯，連結千年的文化共鳴】蘇佳慶老師榮任南京非遺專業學校茶道老師
🍵 承千載茶脈，綻當代風華｜蘇佳慶老師榮任南京非遺專業學校茶道老師
【一盞茶湯，連結千年的文化共鳴】
對沐羽軒茶學苑而言，茶從來不只是「喝茶」這麼簡單。
它是一種文化、一種生活方式，也是一種跨越地域與世代的交流語言。
自唐代陸羽著《茶經》以來，中華茶文化歷經宋代點茶的極致美學、明清散茶的清雅隨性，隨著歷史的長河，化為我們血液中流淌的文化基因。
今天，沐羽軒茶學苑迎來了一個深具里程碑意義的榮耀時刻——
創辦人蘇佳慶老師，正式受邀聘任為「南京非物質文化遺產專業學校」的茶道專業老師。這不僅是蘇老師個人的殊榮，更是中華茶文化在當代傳承與交融的一段佳話。
南京近年積極推動非物質文化遺產教育，並成立專業學院與相關課程體系，期望讓傳統文化透過教育真正延續下去。南京非物質文化遺產專業學院是於2017年11月18日在南京市建鄴區莫愁中等專業學校新校區揭牌成立的全國首家由政府層面設立的非遺專業學院。 學院依託莫愁中專辦學，由建鄴區教育局主管
，主校區位於高廟路，以“保護基因，傳承內涵，創新發展”為宗旨，開設文物修復與保護、藝術設計等專業，並引入南京絨花、金箔、雲錦等非遺課程。 學院發揮非遺傳承人群高職培養基地、非遺手工技藝傳習體驗基地、非遺創意產品研發打樣基地、非遺國際交流合作培訓中心及非遺職教聯盟集約化辦學平臺的功能。
而茶文化，正是東方文化中極具代表性的一部分。
多年來，蘇佳慶老師持續投入台灣茶文化教育，從茶藝、評茶、沖泡技巧，到中華茶歷史與風土的梳理，希望讓更多人理解：「茶，不只是技術，而是一種理解土地與人的方式。」
這次受邀，正是一場跨越海峽的文化尋根與對話：
非遺技藝的致敬： 蘇佳慶老師將臺灣茶人對茶席美學的細膩詮釋、對茶湯感官的精準掌握，帶入歷史厚重的非遺教育體系中。
「茶，源於自然，成於匠心，臻於道藝。」
蘇佳慶老師將帶著這份對傳統的敬畏，把盛裝著大地氣息的茶學智慧，播種於更多年輕學子的心中。
習茶，是知其然，亦通其所以然。以茶為體，以文化為根。當指尖與茶湯相遇，浸潤其中的便是千年的文化底蘊；至此，茶不再只是解渴的杯中物，而是生命與文化的流動。
🍃 在桃園沐羽軒，續寫您的茶道故事
茶文化的生命力，不在於博物館的陳列，而在於每一天茶湯與生活的碰撞。
在榮幸走向更廣闊舞台的同時，蘇佳慶老師與沐羽軒團隊，依然會堅守在桃園這片土地上，將這份獲得國際與傳統非遺雙重肯定的茶學底蘊，毫無保留地分享給臺灣的每一位愛茶人。
無論您是渴望在繁忙生活中尋得一處心靈淨土，還是希望系統性地研修中華茶藝，沐羽軒都誠摯邀請您，與我們一同烹茶、聽香、觀心。
💌 期待與您在茶香中相遇，開啟您的茶道修行之旅：
👉 [沐羽軒茶學苑｜木羽食茶]
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